La degustazione dei Vini sarà guidata dalla Sommelier professionista Lucia Cioffi, la quale oltre a farci scoprire i sentori, farà da guida ai vari abbinamenti.
Degusteremo il caciocavallo stagionato e la caciotta stracchinata di Vacche Pezzate Rosse, in abbinamento a due varietà di miele.
In degustazione ci saranno frittate realizzate con Uova biologiche di galline allevate a terra e cucinate con la Cipolla di Airola.
Infine ci saranno diverse varietà di pizze realizzate anche con farine di grani antichi.